[討論] 龍蝦放尿方法

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龍蝦放尿方法

想問一下各位大大如若要煮龍蝦 龍蝦應該點樣放尿嫁 :o  
/ f4 l* V6 I# b  Kwww.wholehk.com係唔係就咁放隻龍蝦入去冰水浸就可以嫁啦 :o
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[like]原帖由 菲菲 於 2008-6-13 00:07 發表
( B4 r5 O2 P5 k9 }* Q想問一下各位大大如若要煮龍蝦 龍蝦應該點樣放尿嫁 :o  www.wholehk.com9 @: A0 e1 ]( _  P: Y2 l- k
係唔係就咁放隻龍蝦入去冰水浸就可以嫁啦 :o [like]香港討論區,forum,論壇,香港論壇,足球,籃球,電腦遊戲,動畫,漫畫,飲食,寵物,電影,電視,投資,理財,消閒娛樂,靈異論壇,手機討論,旅遊資訊,一手二手買賣,博彩娛樂,生活,電腦,時事經濟,運動,潮流資訊,校園生活,音樂mp3,電子遊戲,學術文化,興趣,貼圖影片,購物情報2 E' q. t+ Y: M/ i7 O- T3 i
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劏龍蝦前要放尿,是因為怕龍蝦在劏時瀨尿,令龍蝦肉沾濕尿味。
! S8 R$ y4 Y+ D$ G其實扭開龍蝦時小心唔好比流出0黎D水份(尿)沾濕蝦肉就OK ga la......., Z5 o2 m8 ^8 }4 e% E% y
如果要原隻煮可以先將龍蝦放尿,方法係蝦肚向上...用一隻筷子從龍蝦肚近尾部的小孔直插腹部,尿液就會自動流出香港全城討論區* s8 m" C0 P/ i5 r1 c5 G3 R" {) |
因蝦尿多停留在蝦背的排洩管內,用筷子一插,尿液就會從拔筷子的動作而跟隨流出
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如果係龍蝦仔或者係白焯龍蝦就可以唔使放尿:) :)
大約要插幾入 ? :o   香港全城討論區: F/ z- F' H* F2 V, d! Q- W2 `
點解係龍蝦仔或者係白焯龍蝦就可以唔使放尿既 :32:  1 D5 t: ]* i6 s( p% ]) w! H, O
好想知 :lol
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[like]原帖由 菲菲 於 2008-6-13 00:24 發表
# I7 t* r/ D8 m$ a7 m۩۞۩ Wholehk大約要插幾入 ? :o   ' g/ u: O7 \) P* `; K* x6 W
點解係龍蝦仔或者係白焯龍蝦()就可以唔使放尿既 :32:  
4 \5 h* c' w0 b$ u* a۩۞۩ Wholehk好想知 :lol [like]
* z/ l# Y7 `# k9 O' c۩۞۩ Wholehk大約兩分種到喇......:) 
+ d% C# H: K) n3 y% K! U! ^" xwww.wholehk.com龍蝦仔同大龍蝦尿代唔同..我個人整龍蝦仔或白焯都食唔到浸尿味(因為我懶) 
(轉貼) 放尿方法應
7 L2 D" @7 X8 F' X香港全城討論區1. 先將龍蝦放在砧板上,蝦肚朝上,背向砧板。www.wholehk.com2 b$ s& b, w  s) B& O
2. 用一隻筷子從龍蝦肚門直插腹部,然後將龍蝦放在洗碗盤內,
8 N/ G% |  R1 y) ?' m& t多元化討論分享交流, 全力帶給香港人娛樂性之討論平台。3. 約數分鐘便可流出。龍蝦尿呈微紫色,如稀釋的啫喱水。放尿後便可以烹煮。
/ Y+ n) C  t0 [5 C/ b若白焯龍蝦便可以不用先行放尿。
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好野黎喎~支持~!
狂汗了~~~  
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強人,佩服。呵呵,不錯啊 
不回不行了!!
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連做了系統  
1000 THX YOU VERY MUCH !
說的不錯  
樓主,是你讓我深深地理解了! 人外有人,天外有天 這句話。謝謝儂!
如果是在說的我的話就讓人笑話了  
如此佳作,不頂說不過去,樓下的繼續頂,直到把宇宙頂穿  
此貼有意思~    
回來了 呵呵剛才在斗地主那 ~~~~
thanks for your sharing !!!
先看看怎麼樣!覺得還可以,有點深度哦


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