科學家示範「在零下80度南極」煮食物蛋打出來「秒變裝置藝術」

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生活在熱帶國家的我們,很難想像住在冰天雪地要怎麼生活,舉凡食衣住行都會有相當程度的不便,光是以吃東西為例,肯定會刷新大家的三觀啊!多元化分享交流, 全力帶給香港人娛樂性之分享平台。$ J7 ~; ?$ L0 L, R, a

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身為冰川學家和天體生物學家的賽普瑞恩(Cyprien Verseux),目前正在世界上最偏遠的科學基地、南極洲的「康宏站」(Concordia)工作,他和團隊負責研究過去的氣候變遷,並提供未來可能發生的氣候變化,「這裡所做的研究提供了很寶貴的資訊,目前進行的EPICA項目讓我們知道溫室氣體的含量,特別是二氧化碳和甲烷。」
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為了要在極地進行研究,賽普瑞恩也花了很長時間適應這裡的生活,他在工作比較不忙碌的閒暇空檔,特別開設了專門記錄極地生活的部落格。由於極地特殊的氣候,許多我們認為很稀鬆平常的小事,都會變得困難重重,尤其賽普瑞恩和同事們工作的基地中,可是連細菌都無法生存的極端環境!www.wholehk.com8 u" x1 m% l' j8 r+ w
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賽普瑞恩為了讓大眾知道在極地生活有多難,決定拍攝一系列的「戶外烹飪」照片,他在基地外拍攝各種不同的食物,果然一端出去就馬上結凍,根本就無法吃進肚子裡啊!香港全城討論區, K4 s* H) r" P) r- U; l
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對人們來說很普通的麵條,一拿到極地氣後馬上變成硬梆梆的「裝置藝術」,更不用說要打蛋了,這蛋液和蛋黃一碰到外面的冷空氣,就立馬 變成有 顏色的冰塊,只能看不能吃真的好痛苦啊QQ香港全城討論區4 N1 F0 x* i) F2 V7 r' c9 w
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平常只要烤個吐司,在上面淋滿蛋液就是人間美味!但如果你想要在極地生活,就算再簡單的組合都是不可能的任務......
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「我們在冬季幾乎沒有新鮮的食物可以吃,所以我們只能吃冷凍食品,由於氣溫從未超過0°C,我們只要將食物放在外面的容器就可以了。」
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不只是吃東西不方便,這裡的交通也是一大困難,「南極一年有9個月都是冬季,因為天氣實在太冷,車輛沒辦法正常通行,目前我們只有13個人住在基地哩,包含技術人員、科學家、廚師和醫生。」www.wholehk.com+ q( e$ D4 o3 d5 G" i
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貧瘠的雪地加上極端的氣溫,讓賽普瑞恩和同事們忍不住覺得自己像是活在另一個星球上,「這裡是地球最寒冷的地區,冬季溫度低於-80°C,我們如果想見到太陽,還得等到8個月後,這裡的空氣非常乾燥,氧氣也十分稀薄。」
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即便在極地生活不容易,賽普瑞恩和同事們依然甘之如飴,也以自己的研究為傲,何況極地的美麗景色是在其他地方看不到的,隨便一拍都很像電影劇照啊!8 e* c+ A6 j  \/ K
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要能夠在南極生活,光吃東西就是一個大問題,只能說這些科學家真的很不容易啊....www.wholehk.com; A+ ?" J' a! W* I* b+ ~
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