國華街美食系列-台南人氣小吃之~小卷米粉

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店名:葉家小卷米粉香港全城討論區; y. j+ T; X0 v3 q
地址: 台南市中西區國華街二段142號多元化分享交流, 全力帶給香港人娛樂性之分享平台。3 o% M4 x5 K$ A9 A
平均消費:70元/1人=70元۩۞۩ Wholehk7 x# r, W- V  l8 M/ l# `
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/ q. S; r  O3 Z% w۩۞۩ WholehkwhKXVFCNiIsW想不到一道市井小民的台南小吃小卷米粉,居然有這麼多人在網誌都寫到了它,多元化分享交流, 全力帶給香港人娛樂性之分享平台。" E% O* i+ _  y! X
關於小卷米粉的歷史在此應該不用再多說,我們就多用點圖文來呈現美食吧∼۩۞۩ Wholehk% @3 k; Q; K& w3 U& [6 G" ]% @
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門口攤子上的冰鎮小卷&小卷卵、小卷「魚白」
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小卷卵、小卷「魚白」多元化分享交流, 全力帶給香港人娛樂性之分享平台。- S6 k: }0 P  O+ \' [0 o5 V
(為了當一個好的美食報馬仔,得讓自己的臉皮越來越厚,在中午這麼多人用餐的時候,我還是擠在攤子前伸長手拍照....)多元化分享交流, 全力帶給香港人娛樂性之分享平台。- t3 x) Z8 Q+ V" L  H8 s. c

多元化分享交流, 全力帶給香港人娛樂性之分享平台。; C' }3 q) t) P3 v0 r5 v  N  R

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葉家的料在台南市三家人氣小卷米粉中,算是最多的,滿滿的一碗小卷米粉,湯盛的滿少的,但不夠喝的話隨時都可以添加。香港全城討論區. q3 s4 K$ v# F4 L1 X

oMlbW- d2 v4 }4 K4 @" L0 w香港討論區,forum,論壇,香港論壇,足球,籃球,電腦遊戲,線上游戲,動畫,漫畫,飲食,寵物,電影,電視,投資,理財,金融股市,基金保險,樓市物業,消閒娛樂,靈異論壇,手機討論,旅遊資訊,一手二手買賣,生活,電腦,時事經濟,運動,潮流資訊,校園生活,音樂,電子遊戲,學術文化,興趣,購物情報
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小卷卵,粒粒分明,充滿啪哩啪哩的口感香港討論區,forum,論壇,香港論壇,足球,籃球,電腦遊戲,線上游戲,動畫,漫畫,飲食,寵物,電影,電視,投資,理財,金融股市,基金保險,樓市物業,消閒娛樂,靈異論壇,手機討論,旅遊資訊,一手二手買賣,生活,電腦,時事經濟,運動,潮流資訊,校園生活,音樂,電子遊戲,學術文化,興趣,購物情報/ m% x$ J( r0 Y

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小卷的「魚白」,它好像是「卵巢」吧....
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+ |+ x% ]! G+ J; g. i5 duMokQHRgEGKFh(如果知道它該怎麼稱呼的朋友請幫忙糾正一下哦)
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厚實的小卷^__^ 軟硬度煮的恰到好處香港全城討論區( \: C. F9 V4 \1 C% B

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下面這個我也不知道該如何稱呼,小卷肚子內的東西啦,就是小卷卵、小卷「魚白」的合體啦www.wholehk.com6 t0 t+ k* ]& \8 s! J: r* L! \

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走了一撥客人後,就剩下一桌客人,老闆娘好像已經被拍照拍習慣了,看這張照片就知道老闆娘有職業麻豆的架勢∼www.wholehk.com+ V( a2 ]/ ]9 F

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葉家小卷米粉店面一覽$ P7 Q' T( U) [. p  a

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在台南市國華街上,有兩家小卷米粉,葉家和在國華街三段的另外一家,這兩家的小卷米粉都很好吃,很難去評定誰最好吃,因為只是食材夠新鮮,其實就這樣的小吃而言是大同小異的,其後就是論價錢、論內容的多寡了。
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就內容物而言,葉家的絕對是佔上風的,但就湯頭而言則是沒啥太大的差異,因為都是屬於鮮甜性質的湯頭,除非有人在裡面添加了什麼調味料,但應該沒有人會笨到讓自己的湯頭失去最最自然原始的風味吧???而且就食材∼小卷而言呢,大家嘛都是選用當天來自漁港的新鮮小卷∼

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